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Nutrizione e Endocrinologia
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Un'approccio nutrizionale dedicato è sempre stato il cavallo di battaglia nel trattamento del diabete, anche in questi anni in cui sono disponibili molte categorie di farmaci per il controllo della glicemia. Senza abitudini alimentari adeguate il quadro clinico si presenta scompensato.
D'altronde l'importanza di una corretta alimentazione con i relativi accorgimenti nutrizionali risulta essere sempre più evidente per la crescente prevalenza di sovrappeso e obesità, oltre che per l'influenza di questa condizione patologica sui meccanismi fisiologici degli assi endocrini. Le malattie del sistema endocrino possono essere un'importante causa dell'obesità per la quasi costante concomitanza dell’accumulo di tessuto adiposo nella presentazione fenotipica di molte delle più comuni sindromi endocrine. Tali alterazioni, secondarie, degli assi neuro-endocrini nei soggetti obesi risultano generalmente reversibili con la perdita di peso. In considerazione delle importanti ricadute del sistema endocrino sul metabolismo, sull’equilibrio idro-elettrolitico, sul circuito fame-sazietà, e sulla composizione corporea, le alterazioni dei meccanismi endocrini possono agire da amplificatori degli effetti metabolici, quindi da aggravanti del rischio cardio-metabolico per questi soggetti.